Маркировка бакалеи

Последние изменения в законодательстве о маркировке бакалейной продукции вызывают множество вопросов у всех участников рынка. С 1 июля 2024 года стартовал эксперимент по маркировке отдельных видов продуктов, который продлится до 28 февраля 2025 года. Этот эксперимент призван помочь производителям и импортерам лучше подготовиться к переходу на обязательную маркировку и отработать все необходимые процессы.

Зачем нужно маркировать бакалейную продукцию

• Прозрачность и доверие потребителей

Маркировка «Честный знак» предоставляет покупателям возможность отслеживать происхождение продукта вплоть до производственного процесса. Специальные GS1 Datamatrix коды на упаковке позволят в приложении «Честного знака» получить детальную информацию о конкретной единице товаре. Покупатели могут быть уверены в качестве и безопасности продукции, доверяя системе проверки и контроля.

• Борьба с контрафактом

Контрафактная продукция — один из главных врагов добросовестных производителей и потребителей, стремящихся покупать качественные товары. Бакалея, как и многие другие категории товаров, подвержена риску подделок. Назначая систему маркировки «Честный знак», правительство и бизнес стремятся снизить объемы нелегального рынка, защитив тем самым финансовые интересы как производителей, так и государственных органов.

• Улучшение контроля качества

Маркировка бакалейной продукции помогает отслеживать и контролировать качество на всех этапах производства. Это ключевой фактор для различных государственных инстанций, отвечающих за безопасность и стандарт продукции. В случае выявления проблемы с каким-либо товаром, маркировка позволяет быстро определить источник, что значительно ускоряет процесс отзыва продукции с рынка.

Кому нужно маркировать бакалейную продукцию

Маркировка бакалейной продукции актуальна для всех участников производственно-дистрибьюторской цепочки. В первую очередь, она важна для производителей, которые стремятся обеспечить своих клиентов качественным товаром и сохранять свою репутацию на рынке. Обязательное внедрение маркировки способствует их более ответственному подходу к контролю производственного процесса.

Ритейлеры и дистрибьюторы также получают выгоды от маркировки, поскольку могут более точно отслеживать движение товара в цепочке поставок. Это улучшает управление запасами и минимизирует риски, связанные с ошибками в логистике или нахождением в продаже просроченных товаров.

Сроки маркировки

Экспериментальный период (1 июля 2024 года — 28 февраля 2025 года):

• Этот этап позволит участникам опыта ознакомиться с процессами заказа, нанесения и отчетности по кодам маркировки на примере определенных продуктовых категорий.
• Ожидается активное взаимодействие с системой маркировки «Честный знак».

Обязательная регистрация в системе маркировки (с 1 марта 2025 года):

• Все участники рынка обязаны подать заявку на регистрацию в системе и наладить внутренние процессы для заказа и нанесения кодов.

Обязательная отчетность (с 1 сентября 2026 года):

• Розничные продажи должны сопровождаться передачей информации в систему через контрольно-кассовую технику.

• Оборот и вывод продукции для других целей (не розничная продажа) будут требовать подачу данных в объемно-сортовом формате.

Поэкземплярная отчетность (с 1 декабря 2027 года):

• Новые правила требуют детального отчета о каждой единице продукции, включая код маркировки, что повысит прозрачность на всех этапах товарооборота.

Товары, попадающие под маркировку 

Маркировке подлежит широкий спектр продукции. Это включает в себя:

1. Зерновая продукция для завтрака:

Данные товары часто входят в состав повседневного рациона современного человека и включают такие позиции как хлопья и прочие снековые изделия. Типичные коды ТН ВЭД для такой продукции, например, включают 1904 10 100 0 и 1905 40 100 0.

2. Снековая продукция:

Чипсы, сухарики, гренки и аналогичные товары также попадают под обязательную маркировку. Продукция с кодами ТН ВЭД как 2005 20 200 0 и ОКПД 2 как 10.72.11.130 четко регламентирована для учета.

3. Соусы и приправы:

Различные специи и соусы, такие как готовая горчица и острые приправы — важные компоненты гастрономических изысков. Они регистрируются под кодами как 2103 ТН ВЭД и 10.84 ОКПД 2.

Исключения из обязательной маркировки

Несмотря на широкую охватность процедуры маркировки, существуют определенные исключения. В частности, товары определенных категорий и весовых характеристик могут быть освобождены от обязательной идентификации. Например, соусы и горчица массой нетто 30 граммов и менее или сухие супы массой до 10 граммов могут быть исключены из правил регистрации.

Штрафы за нарушение маркировки

Штрафы за нарушение требований по маркировке могут быть значительными и наносят серьезный удар по финансовому состоянию компании. Согласно Кодексу об административных правонарушениях Российской Федерации, за продажу немаркированной продукции или продукции с неправильной маркировкой предусмотрены как административные штрафы, так и возможная конфискация товара. Размер штрафов может варьироваться от 50 000 до 300 000 рублей для юридических лиц. Для повторных нарушений предусмотрены более жесткие санкции, включая приостановку деятельности. Эти правила актуальны не только для производителей, но и для розничных точек.

Такие строгие меры обусловлены стремлением государства обеспечить честную конкуренцию на рынке и повысить уровень доверия потребителей к продукции. Для бизнеса это значит, что соблюдение законодательства в области маркировки — не просто формальность, а необходимое условие для успешной деятельности.

Как подготовиться к маркировке

1. Изучение законодательства

Первым шагом к успешной подготовке является детальное изучение нормативно-правовых актов, регулирующих маркировку в вашей отрасли. Законодательные акты могут отличаться в зависимости от категории товаров, поэтому очень важно понять, какие требования применимы именно к вашему продукту. Это позволит избежать штрафов и других нежелательных последствий.

2. Анализ существующей системы учета

Прежде чем внедрять систему маркировки, оцените свою текущую систему учета и логистики. Вполне возможно, что вам потребуется модернизировать или полностью пересмотреть существующие бизнес-процессы. Это может включать в себя обновление программного обеспечения для работы с кодами маркировки, интеграцию новых инструментов в существующие системы или обучение персонала новым навыкам.

3. Выбор оборудования

Определите, какое оборудование вам потребуется для нанесения и сканирования кодов маркировки. Независимо от того, являетесь ли вы производителем, импортером или ритейлером, вам может понадобиться специализированное оборудование для печати и считывания кодов. Обязательно проверяйте совместимость нового оборудования с вашими текущими системами.

4. Обучение персонала

Важно, чтобы все сотрудники, задействованные в процессах производства, логистики и продаж, прошли необходимое обучение. Это поможет не только избежать ошибок, но и ускорит процесс адаптации к новым условиям. Обучение может включать работу с новыми системами, понимание законов и норм, а также практические навыки работы с оборудованием.

5. Тестирование новой системы

Перед тем как запустить новую систему в повседневную работу, проведите полное тестирование всех процессов. Это поможет выявить возможные неисправности и недочеты. Тестирование даст возможность не только скорректировать ошибки, но и улучшить общую эффективность операций.

Компетентная маркировка обеспечивает прозрачность, безопасность и улучшение логистических процессов в компании. Если вы только начинаете ориентироваться в этой области или хотите оптимизировать существующие процессы, не упустите возможность воспользоваться профессиональной поддержкой. Специалисты «Профит» готовы предложить вам бесплатную консультацию, чтобы обсудить все нюансы и помочь вашему бизнесу внедрить эффективные решения по маркировке товаров. Обратитесь к нам сегодня и узнайте, как мы можем помочь вашему бизнесу стать еще более успешным.